河南鹿邑一警车遭故意破坏 警方通报 ：8人被立案侦查******

　　中新网1月3日电 据河南省鹿邑县公安局官方微博消息 ，鹿邑县公安局3日发布警情通报称，2023年1月2日23时许，在鹿邑县城区紫气大道弘道苑广场，少数人员对停放在路边的一辆执勤警车进行故意破坏 ，引起群众围观 ，导致现场混乱 ，造成恶劣影响 。鹿邑警方依法迅速果断处置，恢复秩序 ，现场得到有效控制 ，未造成人员伤亡。

　　目前 ，公安机关已对涉案的8名违法行为人以涉嫌寻衅滋事立案侦查 。其中 ，王某某等6人已抓捕到案。公安机关执法权威不容挑衅，请广大群众积极提供线索，同时 ，严正劝告其他涉案人员尽快投案自首 ，争取宽大处理 。

　　图片来源：河南省鹿邑县公安局官方微博

会跳舞的“茶中金镶玉” 是如何炼成 的？******

　　坐落于浩瀚缥缈 的洞庭湖中 的君山，由72座绵延起伏的山峰组成，四面环水，山上林木茂盛 ，常年云雾缭绕 。君山物产万类，其中茶最负盛名 。

　　烟波浩渺 的洞庭湖畔 ，君山岛青山如黛，茶园叠翠 ，一垄垄整齐划一的茶树 ，犹如绿色 的碧浪随风摆舞 。岛上肥沃 的土壤、湿润的气候与北纬30度 的神奇地理位置，造就了中国十大名茶之一、黄茶之冠——君山银针 。

　　今年70岁的高孝祖是君山银针茶制作技艺 的市级代表性传承人，他的父亲高阳文是君山茶场建立时的第一位制茶师傅 。高孝祖从12岁开始便跟随父亲学习君山银针茶的制作技艺，这一做就是一辈子。

　　“对君山银针已经有了一种特殊 的情感，感觉它就像是自己的孩子一样 。”聊起茶叶，高孝祖一下就打开了话匣子。他介绍 ，“君山银针成品的茶芽茁壮，大小很均匀，内呈橙黄色 ，外面包裹一层白毫，所以还有一个雅号叫‘金镶玉’。君山银针还有一大特色就 是冲泡 的时候会三起三落 ，也被称为‘会跳舞的茶’。”

　　君山银针 的独特除了得益于得天独厚的地理条件，更离不开其独特的“黄茶工艺” 。

　　杀青、初烘 、初包 、复烘、再包 、足火……除了与其他茶众多共同点外 ，黄茶比其他茶类更为独特 的 是特殊工序“闷黄”。就是这近乎玄妙 的“双闷”，才造就了君山银针的独特 。

　　“两次闷黄的时间不一致 ，第一次闷黄需要48小时，第二次根据茶 的状态再进行闷黄 。何时加压，手法轻重 ，温度湿度 是否合宜，茶发酵时 ，应该保持多少温度，开多大窗 ，盖多厚被子 。”从事制茶技艺50多年的高孝祖说：“没有什么技巧，全 是靠经验。”

　　君山银针的采摘和制作都有严格要求 ，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘 。“银针茶只采摘首轮单芽，也就是茶叶最顶端 的部分，一个芽制成一片叶，所以很珍贵 。”高孝祖介绍。

　　由于一年只采一季 ，君山银针茶在采摘上有着极高 的要求 。据高孝祖介绍，黄茶采摘奉行 的是“九不采”原则：雨天不采、风霜不采 、开口不采 、发紫不采 、空心不采、弯曲不采、虫伤不采、细瘦不采 、不合尺寸不采 。在这样严苛的采摘标准下，4万棵鲜嫩芽头才能制成一斤干茶 。

　　尽管茶厂已经采用现代化设备，但对自己喜爱了一辈子的茶 ，高孝祖还是喜欢用手工制作 。“我没有其他特长，不会干别的 ，只会制茶 。机械做不出手工 的味道 ，从原材料的选取，到杀青、烘干 、摊凉、足火，每一步都是机器无法达到的。”

　　说起这些 ，高孝祖很是自豪。这些年高孝祖一直致力于君山银针茶手工制作技艺 的传承 、保护和推广 。制茶五十多年 ，高孝祖被当地人亲切地称为“茶大师” 。“我想把君山银针做得更完美 ，让越来越多爱上这块金字招牌 。”高孝祖笑着说。（岳沛 靳铃涵）